Овощи и грибы
Нужно ли обрезать ботву у моркови для зимнего хранения в погребе
Огородники считают, что только морковь среди остальных овощей труднее всего сохранить в течение продолжительного времени. Причин этому предположению множество. А...
5 способов правильно заморозить морковь на зиму в домашних условиях
Современные блага цивилизации позволяют нам употреблять витамины круглый год. Одни предпочитают синтетические из аптеки, другие – натуральные, с огорода. Заморозка...
Что будет, если заморозить лук-порей?
Лук-порей обосновался на российских кухнях относительно недавно. Но прижился практически мгновенно. А все – из-за своих особенных вкусовых качеств и...
Как правильно замораживать капусту брокколи на зиму
Брокколи внешне сильно напоминает цветную капусту только насыщенного зеленого цвета. В ее составе содержится много минералов, белки, витамины и аминокислоты....
Хранение лука в косах на зиму: способы и преимущества
Критики вряд ли назовут плетение кос из лука наиболее практичным способом его сохранения. Но с тем, что косы из лука...