Овощи и грибы
Сколько и как хранить вареные грибы — в холодильнике и без, в банках и морозилке
Грибы очень удобный в сочетании с другими блюдами продукт. Не говоря уже о то, что они вкусные и полезные. С...
Как и сколько варить грибы перед заморозкой на зиму
Самый распространённый способ сохранить грибы на зиму – это заморозить. Зимой и весной так хочется побаловать себя и своих близких...
Секреты заготовки вяленых и сушеных томатов от шеф-мастеров
В сезон сбора урожая появляется актуальный вопрос как лучше сохранять на длительный срок овощи. Одним из самых потребляемых овощей в...
Правильное хранении зеленых помидор, чтобы быстрее покраснели и не потеряли вкуса и вида
В зеленых томатах присутствует опасный для здоровья [wikisnippet id="3394"]соланин[/wikisnippet]. При грамотном хранении томаты не только дозревают, но и избавляются от...
Что будет если заморозить зеленые помидоры?
Некоторые люди задаются вопросом: можно ли употреблять зеленые помидоры в пищу, насколько это вкусно, если правильно их приготовить? Да эти...