Чистотел используют для оздоровления и лечения организма. Народная медицина и сушеный чистотел помогут уберечь здоровье и кошелек от лишних трат. Как же правильно собрать и сушить чистотел в домашних условиях? Поделимся секретами.

Отбор материала для заготовки

На зиму сушат не только стебли и листья растения, но и корневую часть. Когда нужно собирать и сушить чистотел, чтобы в нем накопилось больше полезных и лечебных веществ?

Отличный период для сбора материала – это период цветения чистотела. В это время у него уже содержится много целительных свойств. Данное время выпадает на май, июнь, июль и август.

Мокрое растение будет хуже сушиться и на него потратиться больше времени. Для этого процесса хорошо подойдут ножницы, очки, перчатки, ведро или мешок и одежда, которую не жалко, так как сок очень стойкий и плохо поддается стирке. Если он не растет на приусадебном участке, то отправляться его искать нужно в тенистые места, подальше от города, предприятий и пыльных дорог.

В таких местах чистотел впитает огромное количество вредных примесей и тяжелых металлов вредных для организма.

Для сушки не подойдут поврежденные культуры и растения с бледными листьями – от них не будет качественного эффекта. Очень молодые побеги тоже не годятся, поскольку они не вобрали в себя всю пользу матушки земли. Для сушки берем только сочные и зеленые культуры. После осмотра надрезаем растение на расстоянии 10 – 15 см от почвы. При сборе для сушки корневой части вырывают не весь корень, а только его часть, чтобы растение потом могло разрастись.

Для тех, кто верит лунному календарю есть совет:

• наземную часть чистотела для заготовки собирают на растущую луну;
• чтобы сушить корневую часть чистотела, его заготавливают только в фазу убывания луны.

После сбора свежей травы сразу приступайте к ее сушке.

Способы сушки

Как высушить чистотел в домашних условиях подскажут следующие советы. Существует 2 основных варианта сушки чистотела:

1. При естественных условиях окружающей среды:

• в вертикальном положении;
• в горизонтальном положении.

2. При помощи специальных домашних устройств.

При первом методе сушки чистотела необходимы определенные показатели воздушной среды. Влажность воздуха не должна опускаться ниже 60 %, а температура от 20 градусов.

Для того, чтобы сушить растение вертикально, его связывают веревкой или резинкой по 3-5 веточек в букет. Затем его подвешивают за стебли вниз листьями. При сушке учитывайте расстояние между пучками. Оптимальное расположение букетов относительно друг друга должно составлять 7 – 10 см. Так, чтобы при сушке они не касались друг друга.

При горизонтальном размещении применяют поддоны, противни или оконную сетку. Выстилают поверхность тонким слоем чистотела. Главное для сушки не применять газету, так как штемпельная краска может впитаться в чистотел, а она вредна для здоровья. Каждые несколько часов не забывайте ворошить нарезанные листья чистотела, так его лучше и быстрей сушить. Сверху можно прикрыть чистотел марлей, чтобы избежать пыли и внимания насекомых.

Как и в вертикальном так и горизонтальном методе сушки можно использовать такие помещения как лоджия, балкон, навес, сарай, чердак или веранда.

Обратите внимание на то, что при сушке на чистотел не должны попадать прямые солнечные лучи – они способны погубить целебные качества природного ресурса.

Чтобы сушить, нарезанный чистотел кладут тонким слоем на противень, предварительно накрытый специальной бумагой для духового шкафа. Как и в предыдущем случае при сушке зелень необходимо регулярно ворошить. Оптимальная температура, для того чтобы сушить в духовке 45 градусов. Немного приоткройте дверцу для воздухообмена. Ориентировочное время сушки составит 2 – 3 часа.

В сушилке целебную траву необходимо сушить в порезанном виде, разложенном на тарелках аппарата. Раскладывают траву тонким слоем и устанавливают температуру в 30 градусов. Так сушат час, а затем меняют местами тарелки с чистотелом. Время сушки может занять от 4 до 7 часов. Готовность поможет подтвердить следующий тест.

Как сушить корни?

При сушке необходимы следующие шаги:

1. Их очищают от налипшей почвы и моют водой.
2. Предварительно просушивают от капелек воды.
3. Сушат в виде пучков, связав веревочкой.
4. Качественно высушенные корни будут с хрустом ломаться и иметь темный цвет.
5. После сушки хранят до 5 лет в обернутом в бумагу или натуральную ткань кульке.

Листья и стебли после сушки хранят в затемненном и сухом месте. Допускается хранение в подвешенном состоянии и в бумажных или тканевых мешочках. Если партия большая, то можно использовать картонные коробки, но при этом не набивайте их плотно, а на дно и сверху используйте дышащую ткань или марлю. При соблюдении всех технологий чистотел сохраняет свои лечебные свойства до 5 лет.

Предыдущая

Зелень и травыМожно ли заморозить шпинат на зиму?

Следующая

Зелень и травыСпособы заморозки разных видов базилика