Овощи и грибы
Морковь - капризный корнеплод, который одинаково не выносит сырость и слишком сухой теплый воздух. Овощ начинает вянуть или отсыревать, что...
Некоторые полагают, что убирать морковь на зиму - это бессмысленное занятие, поскольку большая часть урожая все равно испортится. Это заблуждение.
Сушка овощей и фруктов – не менее достойная альтернатива сохранить все полезные свойства, чем заморозка или вяление. Морковь – не...
Несмотря на изобилие продуктов в магазинах, многие хозяйки, как полвека назад, отдают предпочтение домашним заготовкам. Чеснок – приправа не из...
Лук – незаменимый ингредиент многих блюд. В неочищенном виде он может хранится довольно долго, если только в помещении не слишком...